petak, 10. listopada 2014.

UPALE I prehrana djece ( i odraslih)

Upala kao takva odgovor je organizma na određenu infekciju, ozljede u tkivu i sl. a sugerira da provjerimo svoje (bebino) zdravstveno stanje u smislu inficiranosti bakterijama, izloženosti štetnim materijama, povrede tkiva i sl... ( nisam liječnik). Može biti akutna i kronična. Akutna kao početak odgovora organizma na napad, a kronična kao dugotrajniji proces kada su možda zahvaćena veća područja ili čak više organa...
Doista ne bih o medicini, jer postoje ljudi koji su se mučili, studirali, žrtvovali, učili, bdjeli nad knjigom, specijalizirali... No ono o čemu mogu jest prehrana. Dakako. Započela sam ovaj jesensko-zimski ciklus bloga ( u kojem će biti govori o pojavama koje mogu napasti naš organizam ( ili organizam našeg djetta) u vrijeme kad virusi i viroze možete škarama rezati po zraku...upalama posve slučajno, a možda i ne..( kod kasnijih postova će se vidjeti kako zapravo prevencijom upale, ili prehrambenom podrškom njezinom iscjeljenju možemo itekako pozitivno djelovati i na mnoge druge pojave u našem tijelu).

Prvi na jelovniku vašeg malog zlata ( ili vas samih) neka se nađu svježi voćni i povrtni sokovi. Nikad ne miješajte zajedno voće i povrće u vašem mixu ( iako će neki ustvrditi da tako sokovi bolje odrađuju svoj posao u našem tijelu, to jednostavno nije točno). Voće jedite s voćem, a povrće s povrćem. OSIM kad su u pitanju limun i lisnato povrće. Limun može u sve kombinacije OSIM u one u kojima se već nalazi bilo koje drugo citrusno voće ( ako želite riješiti upalu, izbjegavajte naranče. preporuka je limun na prvom mjestu, potom mandarine pa grejp. Naranča može jako teško sjesti na želudac i izazvati mnoge probleme, osobito ako je organizam već napadnut nekom bolešću. Naranča je acidozno voće - dakle kiselo ( iako je slađa od limuna, koji je najalkalnija voćka za konzumaciju koju možete pronaći danas na tržištu.) Lisnato povrće može uvijek i u sve kombinacije. Doprinijet će boljoj iskoristivosti vitamina i minerala ih vašeg shakea.  Za oporavak organizma, ali i preventivno djelovanje sa ciljem očuvanja zdravlja, najvrijedniji su sokovi od;
cikle
mrkve
celera
peršina
đumbira
čajevi od lišća i korijena
limunada sa medom
U sok od cikle ( ili bilo čega drugog)  uvijek dodajte limun, zbog veće i lakše apsorpcije željeza.
Sokove od voća ili povrća vaše maleno ( i vi) možete piti u neograničenim količinama, no ipak pripazite da u organizam unesete i dovoljnu količinu čiste vode. Samo je voda - voda i ništa drugo nije voda.

Želite li prevenirati upalu ili pomoći u liječenju upalnih stanja izbjegavajte masnu, prženu, pohanu, začinjenu i mesnu hranu ( radije se opredijelite za ribu), također izbjegavajte žitarice ( sve osim prosa i kvinoje), svakako izbjegnite rafinirane žitarice ( npr bijela riža) ili proizvode od prerađenih žitarica ( npr. kruh, peciva, kolači...) Djetetu nemojte davati instant doručke ni večere iz kutije koje se miješaju sa mlijekom, općenito izbjegavajte kravlje mlijeko (u širokom luku)  i mliječne proizvode ( u nešto manjem luku) i pripazite da masnoće koje vaša beba ( ili vi) konzumirate , ne budu isključivo biljne. Nakon što Vaša beba navrši godinu i pol dana spremna je već i za prave masnoće životinjskog porijekla. Neka omjer korištenih masnoća bude bar 60 naprama 40 (u korist biljnima sa najvećom, ako ne i i sključivom prednošću prema maslinovom ulju) jer se može dogoditi disbalans sa masnim kiselinama omega 3 i 6...koje ako nisu u balansu, organizam je podložan upalnim stanjima.  Izbjegavajte rafinirane šećere ( doprinose rastu gljivica i bakterija u organizmu). Izbacite iz upotrebe i zob i ječam te pir.
Ako se dogodi zdravstveni problem, pripazite da svoj ili bebin organizam opskrbite dovoljnom količinom namirnica koje stvaraju lužnato okružje u organizmu jer će problem biti brže uklonjen, a vi opet zdravi.

Blitva, brokula, špinat, tikve, bundeve, crveni i bijeli luk, limun, grejp, grožđe, kruške, jabuke, svježi grah, suhe i svježe šljive, proso, bademi, margarin, maslinovo ulje, med, kiwi, mandarina, đumbir, kelj, paprika, poriluk, repa, mrkva, celer, špinat, patlidžan, pastrnjak, peršin, cikla, celer, biljni čajevi od lista i korijena, koraba, kajenski papar, kurkuma, pire od rajčice, krumpir samo ako je u ljusci konzumiran, cimet..namirnice su koje valja uvrstiti u svakodnevnu prehranu omjeru 80 naprama 20 posto ( u odnosu na drugu hranu) kako bismo očuvali alkalnost organizma.

U idućem postu pronaći ćete recepte za pripremu obroka kojima ćete ojačati imunitet vašeg djeteta ( ili svoj vlastiti).  Koristite ih tijekom viroznih dana u tegobi, ili preventivno ako želite.


_____(nadopunite sami) _____________ je biti roditelj! :)))))))))))


srijeda, 8. listopada 2014.

USKORO!


Novo pitanje sa vaše desne strane. Molim klikove. Hvala. 

Naime, planiram uskoro pisati više o prehrani malenih, i to u specijalnim zdravstvenim okolnostima. 
Dolazi nam hladna zima, a tmurnu i dosadnu jesen i ove godine već polagano upoznajemo. To je dovoljan razlog da blog nastavim sa receptima, savjetima i jelovnicima za dječicu sklonu prehladama, gripama, bronhitisima, upalama i sl. Pa da nam jesen bude šarena, mirisna i topla, a zima svečana, svjetlucava i čista ! 

 Također, s obzirom da nisam dugo pisala, potrebna mi je vaša malena ( a meni značajna i vrijedna) glasačka pomoć oko prijedloga za izbor obrade tema u nastavku naših druženja.
Hvala!


P.S.
Pišem, osmišljavam, kreiram, kombiniram, važem, promišljam, odabirem, ispitujem, propitujem... s veseljem, apsolutno!  i samo Vaše, odnosno osobne menije Vašeg malenog sunca i mjesečne rasporede prehrane za Vaše maleno, za svaki dan u tjednu sa  detaljnim, kompletnim, potpunim, iscrpnim  :))) opisom svake namirnice, preporukama za kombuniranje iste kroz dan, a uzimajući u obzir i druge obroke, dinamikom konzumiranja, učincima na zdravlje, nutritivnim vrijednostima, procjenom alkalnosti te među ostalim  i načinom pripremanja i čuvanja,  bilo da ste na početku dohrane, bilo da ste već usvojili žlicu, bilo da sve papate ili imate poteškoća sa odabirom, kombinacijama, izborom,  nedoumicama, termičkom obradom namirnica, ili ste pak u specifičnim pripremama jer vaše ljubljeno mora jesti hranu prilagođenu ev. poteškoćama, kako probavnim, tako i alergijskim i sl.  U bilo kojem od tih slučajeva, obratite mi se  sa konkretnim pitanjima u mail. Vaš meni, obuhvaćat će sve obroke za Vaše maleno, bilo da je tek na prvom, ili ima dva obroka krute hrane, tri, četiri ili ste već na  svih pet. 
Hvala, 2x :)  






četvrtak, 1. svibnja 2014.

Kad beba ne smije, ili ne želi laktozu....

Ovaj post pišem na zahtjev jedne majke beba koje  je alergična na laktozu.
Odmah u startu da razjasnimo najvažnije iz ove teme - DJETETU ( a ni vama) kravlje mlijeko NIJE POTREBNO. Niti malo.
Odavno smo iza vremena u kojima se vjerovalo da kravljim mlijekom utječemo na zdravlje naših kostiju. Odavno smo iza vremena u kojem se vjerovalo da išta dobroga svome organizmu činimo konzumiranjem kravljeg mlijeka i njegovih prerađevina. U najboljem slučaju ( govoreći o prerađevinama) našem se, i bebinom organizmu , neće dogoditi baš ništa. U onom drugom slučaju ako govorimo o kravljem mlijeku sve češće ćemo se osjećati nadutima zbog konzumiranja kravljeg mlijeka jer... ono je, kao takvo jednostavno NE probavljivo. Kako nama odraslima, tako i našim malenima. Čovjek nije sposoban probaviti kravlje mlijeko. I to je najmanji problem. Mlijeko kravlje je nepotrebno kako bebama tako i odraslima. Točka.
To je jedan od osnovnih razloga zbog kojeg sam vam u prethodnim postovima "nudila" ad mlijeko za pojedine obroke. Zbog stjecanja navike na okus. Bolje je da vaše dijete do svoje druge, treće godine pije prilagođeno ad mlijeko, nego kravlje. Dakle, ako baš želite da vaše dijete pije mlijeko ( uz ono koje mu ponudite iz vaše dojke) ponudite mu neki od mliječnih pripravaka. Nakon treće godine intolerancija na kravlje mlijeko bi mogla nestati ( u većini slučajeva) pa ćete želju da vašem djetetu dajete mlijeko, koje mu ne treba, moći pretvoriti u praksu. Ipak, i tada vam savjetujem da to ne bude obično kravlje mlijeko, već da se radije odlučite za jogurt, vrhnje ili svježi sir.

Za optimalno zdravlje vašeg djeteta i za zdravlje njegovih kostiju, NIJE  potrebno mlijeko ( bez obzira imalo dijete problema ili ne) već je  potrebno puno voća i povrća, boravka na svježem zraku ( i suncu zbog vitamina D )  masaža i redovita tjelovježba. I to nisu pravila samo za bebe koje ne smiju mlijeko, već i za SVE bebe, ali i za njihove majke. majke, nemojte se zavaravati i misliti da ćete kalcij u organizmu nadomjestiti konzumiranjem mlijeka..jer nećete. Radije i sebi osmislite jelovnik putem kojega ćete kalcij "izvući" iz voća i povrća.

Neka vas ne zbunjuju namirnice koje otežavaju apsorpciju kalcija iz organizma. To su u prvom redu špinat i blitva. Pronači ćete informacije o tome kako ove biljke onemogućavaju apsorpciju kalcija, no nemojte zanemariti druge vitaminei minerale koje posjeduju, a koji su iznimno važni za zdravlje čitavog organizma pa i kostiju ( vitamini A, K, C i  E te željezo, magnezij, kalij, kalcij, mangan). I špinat i blitvu bezbrižno ponudite svom djetetu do dva puta tjedno.

Vitamin K za kosti je važan gotovo jednako kao i kalcij. Taj vitamin pronaći ćete u : kupusu, kelju pupčaru, cvjetači, krumpiru, žumanjak, rajčica, grašak, svo lisnato povrće...

Vitamina K ima znatno više u majčinom, negu u kravljem mlijeku.

U povrće i voće bogato kalcijem koje je poželjno konzumirati ubrajamo kelj, alge, suho voće, zelena repa, sezam, badem, naranča, sojino mlijeko,  brokula, suncokretove sjemenke, potočarka, orasi,, crveni luk , suhe šljive, suhe marelice, komorač, poriluk, mahuna, peršin, ječmene klice

Također, oplemenite prehranu vašeg djeteta lososom i sardinama.
Mame vegetarijanke odlučit će se rado za  tofu ( sir od soje).

Za poboljšavanje kvalitete kostiju zaslužan je lizin. Lizin ćete pronaći u soji, grahu, amaranthu, slanutku i leći te mesu i jajima.

Od žitarica možete povremeno (ništa više nego sve ostale bebe) konzumirati zob, kvinoju i pir ( uz amaranth) te integralnu rižu  i ječam.
Dovoljno je imati dva do tri žitna obroka tjedno. Uz jaja i meso, neće vam trebati više od dva puta tjedno kakva je i inače moja preporuka i za sve ostale bebe... NEMOJTE PRETJERIVATI!
Jedan obrok žitarica za bebe do godine dana podrazumijeva jednu jušnu žlicu ne kuhane žitarice. Ponovit ću....NEMOJTE PRETJERIVATI sa žitaricama!
Uz prehranu žitaricama ne preporučuje se jesti kruh.
Žitarice nemojte kombinirati uz obroke u kojima ste predvidjeli voće ( i z r a z i t o  r i j e t k o -  i ako baš morate) .
Žitarice nemojte ponuditi uz obrok u kojem su jaja, meso ili škrobno povrće.

Maslinovo ulje koristite u svakom obroku, ono je idealno za kosti.

Djete alergično na laktozu neka doji što je duže moguće. Majke, služite vaše malene svojim mlijekom do treće godine. Nije lako, nećete se naspavati, grudi će vam sjediti u krilu kad djete naraste ali.... (kažu da vrijedi :)))))))))))))))))))

Alge i soju te sve proizvode od soje nemojte davati dok beba ne navrši 2,5  godine.

Primjeri jelovnika za bebu od 10 mjeseci :

Ponedjeljak:

DORUČAK - gris od pira na vodi + maslinovo ulje
MEĐUOBROK svježa jabuka
RUČAK - brokula + meso + maslinovo ulje + tikvica + crveni luk
MEĐUOBROK  suhe šljive ( nakon godinu dana smokve)
VEČERA - pire od komorača + maslinovo ulje


Utorak;

DORUČAK - svježa naribana jabuka +  maslinovo ulje
MEĐUOBROK suha šljiva
RUČAK - poriluk + zob + maslinovo ulje + batat
MEĐUOBROK suha marelica
VEČERA - pire od tikvice sa maslinovim uljem i sezamovim sjemenkama


Srijeda:

DORUČAK - kruh sa namazom od izblendanih suhih šljiva
MEĐUOBROK - svježa jabuka
RUČAK grašak + repa + maslinovo ulje
MEĐUOBROK - banana
VEČERA - proso sa kuhanim crvenim lukom i maslinovim uljem



Četvrtak;

DORUČAK - kruška + avocado izblendano sa maslinovim uljem
MEĐUOBROK - jabuka svježa, rižine pahuljice, baby keks...
RUČAK - mahune + čičoka + luk crveni + maslinovo ulje
MEĐUOBROK - pire od kuhane cikle i svježe jabuke
VEČERA - gusta juha od  od mrkve, peršina i cvjetače + maslinovo ulje + sezamove sjemenke



Petak;

DORUČAK -  pire od repe i komorača + maslinovo ulje
MEĐUOBROK  - suhe šljive  i marelice
RUČAK - meso + brokula + peršin + maslinovo ulje
MEĐUOBROK - breskve + mljevene suncokretove sjemenke
VEČERA - integralna riža  na vodi + kokosovo brašno + kokosovo ulje

* ako beba ima problema sa stolicom, radije birajte bijelu poliranu rižu ili rižine pahuljice



Subota:

DORUČAK - griz od pira + cejlonski cimet + maslinovo ulje
MEĐUOBROK pire od kuhane jabuke
RUČAK - mahune + poriluk +  maslinovo ulje
MEĐUOBROK - pire od avocada i suhih marelica
VEČERA - pire od tikve, krumpira i špinata sa maslinovim uljem

* cejlonski cimet ne davati ako beba ima problema sa tvrdom stolicom



Nedjelja:

DORUČAK - kruh sa namazom od avokada i maslinovog ulja
MEĐUOBROK -  suhe šljive i marelice sa sezamovim sjemenkama
RUČAK - ječam +  brokula + mrkva + maslinovo ulje
MEĐUOBROK - breskve
VEČERA - pire od korabe peršina i pastrnjaka sa maslinovim uljem




Večera nema potrebe da bude veća od 50 ml. Nudite ju najkasnije u 17.30. Bolje da beba doji nego da ju natrpamo krutom hranom navečer. Isto vrijedi i za međuobroke.
Za večeru nemojte nuditi povrće koje napuhuje.
Za večeru uvijek napravite pire - "blendanu kašicu".




Primjer tjednog jelovnika za bebu od 11 mjeseci




Ponedjejak

DORUČAK - avocado sa mljevenim suncokretovim sjemenkama
MEĐUOBROK - svježe voće
RUČAK - ječam + mrkva + kelj pupčar + cvjetača + crveni luk + maslinovo ulje
MEĐUOBROK - svježe voće
VEČERA - pire od tikve sa mljevenim bučinim sjemenkama


Utorak:


DORUČAK - kruh sa namazom od suhih marelica
MEĐUOBROK - blitva sa pireom od krumpira
RUČAK - meso + kupus + peršin + komorač + maslinovo ulje'
MEĐUOBROK - svježe voće
VEČERA - pire od batata +  suncokretove sjemenke + maslinovo ulje



Srijeda;

DORUČAK - riža + kokosovo ulje + kokosovo brašno
MEĐUOBROK suhe šljive sa mljevenim sjemenkama suncokreta
RUČAK - žumanjak + crveni luk + brokula + poriluk + maslinovo ulje
MEĐUOBROK - svježe voće
VEČERA - pire od repe + maslinovo ulje



Četvrtak;

DORUČAK - banana + jabuka + sjemenke sezama + maslinovo ulje
MEĐUOBROK - svježe voće
RUČAK - krumpir + kelj + peršin + komorač + maslinovo ulje
MEĐUOBROK - svježe voće
VEČERA - amaranth + pastrnjak + patliđan


Petak;

DORUČAK - avocado + marelica
MEĐUOBROK blitva + čičoka + maslinovo ulje
RUČAK - žumanjak + crveni luk + koraba + cvjetača
MEĐUOBROK - kruh
VEČERA - pire od cvjetače i peršina + maslinovo ulje



Subota;

DORUČAK - ječam na vodi + maslinovo ulje + mrkva
MEĐUOBROK - svježe voće
RUČAK - riba + kupus + poriluk + maslinovo ulje
MEĐUOBROK - pire od kuhane cikle i svježe jabuke
VEČERA - pire od zelene repe sa mljevenim sezamovim sjemenkama + maslinovo ulje

* ako niste uveli ribu ( ja predlažem da čekate s ribom godinu dana) obrok neka se sastoji od bezškrobnog povrća i ulja.



Nedjelja:

DORUČAK - tjestenina bez jaja + umak od suhih marelica i šljiva + maslinovo ulje
MEĐUOBROK - svježe voće
RUČAK - meso + raštika + brokula + luk + maslinovo ulje
MEĐUOBROK - svježe voće
VEČERA - pire od mrkve i korabe + maslinovo ulje




Primjeri jelovnika za bebu od 12 mjeseci


Ponedjeljak

DORUČAK - zob + repa + maslinovo ulje
MEĐUOBROK - svježe voće
RUČAK - grah + mrkva + luk crveni  + peršin + maslinovo ulje
MEĐUOBROK raštika + maslinovo ulje
VEČERA - pire od čičoke + suncokretove sjemenke + maslinovo ulje


Utorak

DORUČAK - pire od kuhanih jabuka i bučinih mljevenih sjemenki + maslinovo ulje
MEĐUOBROK - svježe voće
RUČAK - meso + kelj + pastrnjak + peršin + tikvica + mslinovo ulje
MEĐUOBROK - pire od mrkve, cikle  i  jabuke (cikla i mrkva su kuhane)
VEČERA - palenta + špinat + maslinovo ulje



Srijeda

DORUČAK - riža + suncokretove sjemenke + kokosovo ulje
MEĐUOBROK - svježe voće
RUČAK - kupus + slanutak + leća +  koraba + komorač + peršin + maslinovo ulje
MEĐUOBROK - kruh, keks, rižin kreker i sl.
VEČERA - pire od repe i batata sa bučinim sjemenkama i maslinovim uljem



Četvrtak

DORUČAK - ječam + batat + maslinovo ulje
MEĐUOBROK - pire od leće i mrkve
RUČAK - mahune + crveni luk + poriluk + mrkva + maslinovo ulje
MEĐUOBROK - svježe voće
VEČERA - pire od rajčice i krumpira + maslinovo ulje




Petak

DORUČAK - Špinat + avocado + sezamove sjemenke
MEĐUOBROK - svježe voće
RUČAK - žumanjak + brokula + kelj pupčar + peršin + maslinovo ulje
MEĐUOBROK - suhe smokve i marelice
VEČERA - tjestenina sa umakom od rajčice i pastrnjaka sa suncokretovim sjemenkama i maslinovim uljem



Subota

DORUČAK - kus kus sa mljevenim bademima i kokosovim uljem
MEĐUOBROK - svježe voće
RUČAK - meso + kelj pupčar + čičoka + paprika + poriluk + maslinovo ulje
MEĐUOBROK - naranča
VEČERA - pire od korabe i buče maslinovim uljem



Nedjelja

DORUČAK - pire od cikle, mrkve i jabuke
MEĐUOBROK - svježe voće
RUČAK - žumanjak + brokula + cvjetača + peršin + maslinovo ulje
MEĐUOBROK - pire od tikvica sa mljevenim orasima i maslinovo ulje
VEČERA - tjestenina sa umakom od tikvica i repe sa maslinovim uljem



Ovo su, naravno samo neke od kombinacija. S obzirom na to što ste uveli djetetu u prehranu oplemenjujte jelovnike vašoj bebi prema svojoj inspiraciji, imajući pri tome na umu nekoliko važnih stvari o kojima sam pisala i ovdje i u ranijim postovima.


Uživajte u roditeljstvu!
Gledajte, osluškujte, mazite, i pazite vaše maleno. Ne dopustite  da vam se roditeljstvo svede na pripremu kašica i okupaciju njima :)))
Sretno!

utorak, 29. travnja 2014.

Za velike i malene...

Ako vaše maleno ima više od dvije godine, a vi u vašoj kuhinji ne koristite puno začina te se oslanjate eventualno na mrvu soli koja neće presoliti hranu, već istaknuti njezine okusne karakteristike, vašem malenom zlatu možete u ovo proljetno vrijeme ponuditi biskvit od mladog luka i juhu od mladog luka.

Evo recepata:

JUHA od mladog luka

Mladi luk - 6 kom
Krumpir - 3 komada
Mrkva bijela 1 kom
Koraba - polovica manje
Sol - prstohvat
Voda - 1 litra
Malo zelenih dijelova mladog luka za dekoraciju
Ovu juhu možete poslužiti i uz par kockica parmezana u tanjuru.




Posoljen krumpir i mladi luk ( svi dijelovi) i ostalo povrće stavi se kuhati. Kada je povrće kuhano treba ga ( u vodi u kojoj se kuhalo) izmiksati štapnim mikserom dok ne dobijemo gustu kremastu smjesu.
Juhu uliti u tanjure u kojima već "čekaju" po tri kockice sira parmezana i posipati sa malo zelenja od luka za dekoraciju. Može i bez sira. Ja osobno više volim ovako "prazno" da mi ništa ne dira divan okus ove juhe. Također, juha od mladog luka je toliko dobra da u nju ne trebate stavljati niti bilo koje drugo povrće osim luka i krumpira. Osobito je dobro da izbjegnete mrkvu. Jedna vrsta škrobnog povrća po obroku ( u ovom slučaju zadržavamo krumpir) je sasvim dovoljna i nutritivno najispravnija.




BISKVIT od mladog luka

Jaja - 3 komada cijela
Brašno meko - 4 jušne žlice
Jedan prašak za pecivo
Ulje -  3 jušne žlice
Soli po želji
Mladi luk - 3 cijela komada




Prvo izmutimo čitava jaja sa solju, potom dodamo brašno i pp pa zatim ulje i na kraju umiješamo mladi luk.  Smjesu izlijemo u pleh na kojeg smo prethodno stavili papir za pečenje i pečemo 15ak minuta na 180 stupnjeva. Kad je biskvit pečen, zamotamo ga u rolu zajedno sa pek papirom i pričekamo da se ohladi. Kada se biskvit ohladi, namažemo ga svježim sirom i ponovno zarolamo. Režemo na komade debljine prsta i služimo kao predjelo.

Pek papir koristimo kad pripremamo biskvit za djecu kako ne bismo koristili previše masti i brašna ( za nauljiti i pobrašniti pleh) a i rolada puno lijepše izgleda ako je pečena na papiru.

Roladu predlažem za doručak, večeru, ili međuobrok.


Dobar tek, i vama i malenima...

nedjelja, 27. travnja 2014.

Kad kašica prerasta u komadiće :) ?

Već sam nešto spominjala ranije ovu temu...ali evo, da utvrdimo gradivo :)
Uhh...još jedna muka za mnoge mame...sa iskustvom ili bez...svaka je beba za sebe.
Spominjala sam već uvođenje komadića hrane u bebinu dohranu, no evo prilike , jer već nam je godina dana, da se ozbiljnije pozabavim tom temom i možda nekome ipak otkrijem toplu vodu jer...najtoplija je ona iz osobnog iskustva, no o tom - po tom :))

Prvi mjesec dohrane - navršenih šest bebinih mjeseci, malenima se priprema isključivo miksana, blendana ili na drugi način ( kroz sito ili vilicom) skašena kašica.
Već od sedmog mjeseca mame mogu u blendanu bebinu kašicu ubaciti oko 10 do 20 posto komadića.
U osmom mjesecu bebina života možete početi u kašicu ubacivati oko 30 do 40 posto hrane u komadićima.
U devetom mjesecu uputno je da kašica sadrži 50 - 60 posto komadića
U desetom mjesecu ponudite bebi kašicu sa 70 posto komadića voća, povrća ili mesa
U jedanaestom mjesecu bebina života  već potpun obrok može biti u komadićima ( ponudite ga ili isključivo kao finger food ili uobičajeno)
Sa godinu dana beba može jesti sve u komadićima i to malo većima od početnih, ili onih kojeje jela sa deset mjeseci.
Neka ne bude svaki obrok u komadićima. Dovoljno je da u komadićima bebi ponudite samo ručak i  međuobroke. Doručak i večera neka budu cijelo vrijeme posve kašasti. Dapače!

Savjet plus +  Ako vaša beba uporno odbija jesti komadiće u kašici, pokušajte ju zavarati. Dio kašice koju ste izmiksali odvojite od namirnica koje ste odlučili dati bebi u komadićima i krenite u blagu i zanimljivu igru odvikavanja od kašaste hrane na način da ćete dvije žličice bebi ponuditi kao kašicu, a  treću  napunjenu komadićima, pa opet dvije kašaste žličice, jedna sa komadićima, pa jedna kašasta jedna sa komadićima...ili kako vam god padne na um...

Savjet plus, plus + + Ako vaša beba gura prstiće u usta nakon što osjeti komadić hrane pod jezikom...ne spriječavajte ju u tome. Beba to ne radi zato jer joj se komadić ne sviđa, već najčešće zato da sama stavi taj komadić u usta nakon što ga promotri iz svoje ruke. Promatrajte vašu bebu. Tako je, zar ne?  Pa ipak... takav oblih hranjenja i nije nešto simpatičan majkama. Barem ne nad uže staze. Da biste to izbjegli, preduhitrite bebinu znatiželju na neviđeno i sami joj , uz kašicu i komadiće, ponudite namirnice na pladnju kao finger food, to će ju osobito radovati, sama će stavljati komadiće u usta i neće imati potrebu istraživati i vaditi one koje joj vi ponudite na žličici.


Vaša beba nikako ne želi jesti komadiće?

1. RAZLOG
Vrlo vjerojatno nije stvar u komadićima već u vrsti povrća, voća ili žitarice koju ste ponuditi bebi. U startu nikako nemojte bebi nuditi krumpir, mrkvu ili cvjetaću u komadićima. To su vrste na koje bebe najčešće negativno reagiraju. Moguće je da vaša beba neće baš voljeti ni proso u zrnu, pa navikavanje na komadiće može biti nešto teže i u tom slučaju. Bebu na komadiće navikavajte izborom namirnica za koje beba pokazuje veći gurmanski interes. Navedeno povrće ne mora biti jedino koje vaše maleno možda neće prihvatiti. Možda vaša beba ima averziju prema nekoj drugoj namirnici. Pratite vašu bebu, promatrajte reakcije i sukladno tome prilagođavajte namirnice.

2. RAZLOG
Ste, oprostite, ali tako je, vi , drage moje majke ( ne brinite, u vašoj sam skupini). Naime, beba najčešće i najbolje prihvati komadiće onda kada i mama prihvati komadiće. Kad mama prihvati da njezina beba može jesti komadiće bez da će joj zastati u grlu ili (što je smiješno) negdje u probavnom traktu. Kad mama prihvati činjenicu da bi njezina beba, zapravo, i uživala u komadičastoj hrani, beba će koamdiće papati bez problema.
Kako doskočiti ovom problemu?
Mame i tate - odite sa bebama na izlet na par dana nekamo...kod bake, strine, tete, ujne, susjede, dobre prijateljice... koja nema blender, štapni mikser, sito i sl. Bit ćete prisiljene bebi ponuditi kašicu tek zdrobljenu vilicom ( ako baš budete uporne) ili nasjeckane komadiće ( iskoristite priliku !). I kad se pomirite sa činjenicom da nemate uvjete za miksanje hrane, vaša će beba - MA GLE, STVARNO - papati komadiće bez problema :)))) Također, prilično je jednostavno da se, i u svom domu, lišite na tjedan dana svih aparata koji bi mogli usitniti hranu. Ne pitajte me puno kako znam da ova sigurno metoda pali :)))))))))))))))))))))))))))))))) Imam ja još takvih savjeta :D


o

četvrtak, 24. travnja 2014.

What make's me happy ?

Započela sam "svoju" akciju sreće...  http://100happydays.com/

Ma, naravno da sam odmah uslikala desetak fotki (ako presušim koji dan i ponestane mi "sreće" :)))
Rekla sam i poneku od svojih sretnih akcija podijeliti ovdje s vama. Jasno je da sam otpočela odbrojavanje sa svojim sinom. Ipak je on sreća najveća i zaslužno je na prvoj fotografiji. Nikako da se okuražim i "pošaljem" ga u širu javnost.... ( trebat će mi vremena) no zato vam postam ovdje jednu drugu fotkicu. Isto tako velik izvor moje unutarnje radosti ( i zahvalnosti) u i prema životu. Pišem ponekad ( voljela bih više i češće) priče za djecu... Ovdje je jedna poklonjena mojoj nećakinji koja se plašila posjeta stomatologu. Priča je o slatkišima. Dijelim detalj :)
I to je ...dakle...moja osobita "hrana".
Čovjek može pojesti ( i pojede za života) svašta... I gorkog i ljutog i slanog i slatkog i kiselog i probavljivog i ne probavljivog... Na kraju puta to i nije osobito važno. Na kraju puta najvažnije bude... ne ono što jedemo, već ono što serviramo. Zar ne?







Eto :)
A imam neki blaaag :) predosjećaj da će se i fotka ovoga bloga uskoro naći u jednom od 100 dana sreće :)

Uživajte u roditeljstvu!

A ŠTO SA MLIJEKOM?

Dragi roditelji,

prilažem ovom blogu tablicu sa istaknutim normativima mlijeka za vaše najmlađe. U tablici je dob djeteta, potrebna količina mlijeka ( uz prikaz količine energije koje djete iz mlijeka koristi) i izvor podatka. Tablica je korisna za roditelje čija djeca piju adaptirano mlijeko ( jer mame koje doje nikad ne znaju koliku je količinu maleno popilo). U količinu mlijeka koje beba popije ubrojite i mlijeko koje stavljate kad pripremate mliječne kašice :)