EXAMPLE - jelovnici za bebu sa navršenih osam mjeseci

Bebin doručak neka bude voćni, a ručak povrtni ili mesni.
Dobro je ( a sada si to i izborom namirnica možete priuštiti) napraviti raspored dohrane kroz tjedan koji će izgledati ovako;
Prvi dan - mesna kašica
Drugi dan - škrobna kašica
Treći dan - kašica od žitarica i povrća bez škroba
Četvrti dan - riblja kašica (ako želite uvoditi ribu, ako ne onda povrtna, bez škroba, kašica)
Peti dan - mesna kašica
Šesti dan - škrobna kašica
Sedmi dan - riblja kašica (ako ne želite uvoditi ribu, onda škrobna ili samo povrtna kašica, bez škroba).

Poanta je u tome da bebi kroz tjedan ponudite dvije škrobne, dvije mesne kašice, dvije riblje(ili čisto povrtne) i jednu žitnu s povrćem. Jednom u tjednu možete dati (nakon što ih uvedete) i glutensku žitaricu. Ja osobno ne bih više, a prođe i po par tjedana da ih uopće ne papamo...

U svaku kašicu dodajte malu čajnu žličicu extra djevičanskog maslinovog ulja.

Žitarice nemojte mješati bebi sa škrobnim povrćem, ribom i mesom.
Škrobno povrće nemojte miješati bebi sa ribom, mesom, žitaricama i drugim vrstama škrobnog povrća. Jedna škrobna namirnica u obroku je D O V O LJ N A .

Ako ste se odlučili ponuditi bebi neko od lisnatog (špinat ili blitva), zelenog povrća, ono kao takvo možete miješati i sa mesom i sa žitaricama i sa škrobnim povrćem, pa čak i sa voćnim kašicama, no budite oprezni i NEMOJTE nuditi bebi zeleno lisnato povrće ako nije ubrano NAJVIŠE dva sata prije kuhanja obroka i ako niste posve sigurni da je iz kontroliranog uzgoja. Zeleno lisnato povrće kod meganičke obrade prije kuhanja ( čišćenje, rezanje, pranje, usitnjavanje) NEMOJTE rezati nožem, već ga iskidajte i što treba odstranite p r s t i m a. (Ovo pravilo vrijedi i za odrasle).


 I nadalje uvodite novu namirnicu u bebinu dohranu po tri dana za redom u kombinaciji sa bilo kojim drugim voćem, povrćem ili žitaricom koju beba sigurno jede već od ranije. Nema potrebe niti za jednu namirnicu da ju uvodite samostalno. Važno je samo da svaku novu namirnicu ponudite vašoj bebi tri dana za redom. Najmanje. Neke mame priklonit će se pravilu od četiri dana uvođenja nove namirnice, a neke se odlučuju za sedmodnevno isprobavanje. Kako god, ne preporučam vam uvođenje nove namirnice od samo jednog kušanja ( jednog dana).

Sva ostala pravila iz prijašnjih postova koji se odnose na dohranu beba, također se odnose i na ovaj period bebine dohrane. Pretpostavlja se da vaša beba sada na jelovniku ima oko 18 do 20 različitih namirnica.

Ako tek uvodite neku namirnicu u ovom mjesecu ( recimo šljivu - suhu ili svježu, svejedno) onda ju , kao i ranije, ponudite tri dana za redom sa voćem koje ste već uveli. Primjera radi , pretpostavimo da ste već uveli marelicu, krušku, jabuku i palentu;
Vaš jelovnik kod uvođenja šljive trebao bi tri dana za redom izgledati otprilike ovako:
1. dan - šljiva+ marelica + maslinovo ulje
2. dan - šljiva + jabuka + palenta + maslinovo ulje
3. dan - šljiva + kruška + jabuka + marelica + maslinovo ulje.

Prvi dan uvođenja nove namirnice, istu je potrebno dati u nešto manjoj ( ali opet ne premaloj količini) recimo: prvi dan ponudite jednu šljivu bebi, drugi dan dvije, a treći dan tri šljive. To NIKAKO ne znači da ćete četvrti dan ponuditi bebi četiri šljive, peti pet.. :) jer tri šljive ( bilo suhe, bilo svježe) i više su nego dovoljne za jedan bebin obrok. Govorimo li u žlicama, recimo da je bebi u osmom mjesecu života dovoljno ponuditi već tri do četiri desertne žlice voća, dvije žličice žitarica, odnosno četiri do šest žličica povrća. Količina mesa kojeg ćete ponuditi vašoj bebi neka nikada ne bude veća od njezina dlana. Isto vrijedi i za vas. Koliki vam je dlan, toliki neka vam bude i odrezak na tanjuru.


NEKA NIKADA osnovu bebina obroka NE SADRŽAVAJU žitarice. Neka osnova obroka vaše bebe bude voće, ako je voćna kašica, odnosno povrće ako je kašica povrtna ili mesno-povrtna.
Čitajući iskustva mnogih mama stekla sam dojam da voće i povrće koriste tek kao dodatak žitaricama, a što je posve pogrešno, odnosno treba, MORA, biti obrnuto!

Prijedlozi za DORUČAK za bebu od osam mjeseci

1. Suha šljiva+suha marelica+svježa jabuka + maslinovo ulje

Suhe šljive i marelice namočite preko noći u vodi, ujutro ih prokuhajte dvadesetak minuta najviše i pomiješajte sa svježom, izblendanom jabukom koju ste prethodno ogulili.

2. Breskva svježa izblendana sa svježom jabukom + jedna žličica čajna kuhane palente + maslinovo ulje.
3. Svježa marelica + svježa trešnja + avokado + maslinovo ulje
4. Avokado + kruška + suha šljiva + maslinovo ulje
5. Breskva + banana + maslinovo ulje
6. Kompot od suhih šljiva+suhih marelica+ jabuka
7. Svježa marelica + maslinovo ulje
8. Svježa kruška + jabuka + suha šljiva + maslinovo ulje
9. Svježe šljive + svježe jabuke + avocado + maslinovo ulje
10. Svježa jabuka + kuhana cikla + maslinovo ulje
11. Višnje + cejlonski cimet + kuhana cikla + maslinovo ulje
12. Višnje + cejlonski cimet + palenta + maslinovo ulje
13. Trešnje + jabuka + banana + maslinovo ulje
14. Suhe marelice + suhe šljive + palenta + maslinovo ulje
15. Svježe šljive + svježa jabuka + maslinovo ulje
16. Banana + kruška + suha marelica + maslinovo ulje
17. Avokado + breskva + jabuka + maslinovo ulje
18. Marelica + kruška  + maslinovo ulje
19. Višnje + palenta + kuhana cikla + maslinovo ulje
20. Svježa jabuka + kuhana cikla  + maslinovo ulje
21. Kruška + banana + maslinovo ulje
22. Višnje + cejlonski cimet + riža + maslinovo ulje
23. Marelica + palenta + maslinovo ulje
24. Kuhana jabuka + kuhana marelica+ kuhana šljiva + maslinovo ulje
25. Samo kuhana jabuka + maslinovo ulje
26. Avokado + marelica + maslinovo ulje
28. Šljiva+ breskva + palenta + maslinovo ulje
29. Jabuka + kruška + marelica + maslinovo ulje
30.  Breskva + avokado + maslinovo ulje.

S obzirom da je vrijeme uvođenja griza od pira i pšeničnog griza...uvedite prvo griz od pira u doručak tako što ćete ga samog tri dana za redom ponuditi bebi sa svojim mlijekom. Potom napravite pauzu od glutenskih žitarica od deset dana pa uvedite griz od pšenice također ponudivši ga tri dana za redom sa svojim ili ad mlijekom. U tim doručcima ne nudite bebi voće.
U danima u kojima ste uveli griz od pira i pšenični griz za doručak, ne nudite bebi nikakve žitarice za ručak.
Također, ako planirate za ručak žitaricu, neka doručak bude samo od NE ŠKROBNOG povrća sa uljem.

Prijedlozi za RUČAK za bebu od osam mjeseci


Tek ste počeli sa uvođenjem mesa u bebinu dohranu, pa predlažem da započnete sa piletinom, potom ponudite puretinu, pa janjetinu, pa zečetinu a tek onda oslića, pa oradu pa zubatca, pa škarpinu i pastrvu. To znači da uz uvođenje ostalih namirnica sa kojima ćete tek krenuti u druženje, nećete ni stići uvesti svo meso i svu ribu, a što je i više nego dobro. Imate vremena!
Slijede prijedlozi ručka bebe od osam mjeseci prema navedenom savjetu. Bavit ćemo se uvođenjem novih namirnica u jelovnik, pa će ovi prijedlozi mnogima možda biti , ako su konkretniji, i od veće koristi.

1. Tikvica + palenta + piletina + maslinovo ulje
2. Koraba + tikvica + luk +  maslinovo ulje
3. Cikla + batat + piletina + maslinovo ulje
4. Brokula + luk + tikva + maslinovo ulje
5. Brokula + koraba + komorač + maslinovo ulje
6. Brokula + batat + koraba + maslinovo ulje
7. Piletina + cvjetača + luk + maslinovo ulje
8. Cvjetača + tikva + luk + mrkva + maslinovo ulje
9.  Palenta + cvjetača + tikva + maslinovo ulje
10. Cvjetača + batat + koraba +zobene pahuljice + maslinovo ulje
11. Koraba + tikva + zobene pahuljice + maslinovo ulje
12. Zobene pahuljice + brokula + mrkva maslinovo ulje
13. Janjetina + čičoka + maslinovo ulje
14. Bundeva + cvjetača + tikvica + maslinovo ulje
15. Čičoka + mrkva + tikvica + maslinovo ulje
16. Čičoka + cvjetača + mrkva + maslinovo ulje
17. Mrkva + batat + koraba + čičoka maslinovo ulje
18. Puretina + cikla + tikva + maslinovo ulje
19. Mahune + cvjetača + tikva + maslinovo ulje
20. Mahune + batat + čičoka + maslinovo ulje
21. Mahune + koraba + misirača + maslinovo ulje
22. Janjetina + čičoka + tikvica + maslinovo ulje
23. Ječam + misirača + maslinovo ulje
24. Ječam + koraba + batat + maslinovo ulje
25. Ječam + brokula + cvjetača + maslinovo ulje
26. Janjetina  + brokula + tikvica + maslinovo ulje
27. Tikva + čičoka + krumpir + maslinovo ulje
28. Krumpir + brokula + batat + maslinovo ulje
29. Krumpir + bundeva + tikva + maslinovo ulje
30. Krumpir  + cvjetača + koraba + maslinovo ulje

Po tri dana uvodili smo, dakle, povrće i žitarice. Meso nije potrebno uvoditi tri dana za redom, ali bi bilo idelano kada bi se u tjednu uvođenja ta vrsta mesa našla tri puta na jelovniku. ( kao recimo u prvih sedam dana jelovnika iz primjera).
Sa glutenskim žitaricama je slučaj da ih također uvodimo, svaku po tri dana za redom. I neka samo slučaj uvođenja bude slučaj u kojem ćete glutenske žitarice ponuditi djetetu tri dana za redom. Kada uvedete sve glutenske žitarice, neka se svaka od njih na bebinom jelovniku nađe J E D N O M tjedno. Bit će to sasvim dovoljno.


NAPOMENA + sada shvaćate već da nećete stići u ovih mjesec dana uvesti sve namirnice koje su primjerene bebinom uzrastu, jer je tempo uvođenja prilično polagan, osobito ako uzmemo u obzir savjete ZDRAVE dohrane..no ne uzbuđujte se, vaša beba ima samo osam mjeseci, za života će se svega uspjeti najesti :) Važno je da ova prva iskustva sa krutom hranom prođu jednostavno i lako. Što ne uvedete ovaj mjesec, uvest ćete idući.

NAPOMENA ++ Brokulu tri dana za redom dajte bebi samo kod uvođenja tog povrća, inaće izbjegavajte danima za redom davati ovo povrće. Dovoljno je tjednom ponuditi brokulu 3 puta.


Čitala sam negdje da ISKLJUČIVO dojene bebe mogu konzumirati glutenske žitarice (osobito griz od pira) i prije navršenog osmog mjeseca ( točnije, već od samog početka dohrane), mi se nismo baš samo tako usudili..pričekali smo osmi mjesec i sve je prošlo bez ikakvih poteškoća. Dakle, ako vam se ne žuri ( a ne žuri vam se), moj je savjet da pričekate osmi mjesec sa glutenskim žitaricama. Ako će reakcije biti, bit će je i prije i kasnije...pa je onda bolje pričekati ipak da ne bude prije...pa možda ne bude ni kasnije ( kad bebin probavni sustav se već navikne na namirnice iz dohrane...).