utorak, 25. ožujka 2014.

EXAMPLE - jelovnici za bebe od navršenih 11 mjeseci

Sa jedanaest mjeseci, vaša beba smije jesti tjesteninu bez jaja, poriluk, kupus, kelj, papriku, raštiku, junetinu, govedinu, kiselo mlijeko, svježi kravlji sir, krem sir-namaz i skutu. Naravno, ako koju namirnicu niste stigli do sada uvesti iz prethodnih mjeseci ( što je najvjerojatnije) ako imate priliku, to učinite ovih dana. Primjer jelovnika koji slijedi odnosi se na sve namirnice koje beba u ovoj svojoj dobi (sa napunjenih 11 mjeseci) smije jesti.




NAPOMENA - mnoge majke u ovom se periodu najčešće odlučuju za uvođenje večere svojoj bebi. Nisam ni za niti protiv toga. Sve ovisi o bebi i praćenju njezinoga tempa. Mogu vam opisati našu situaciju. Započeli smo sa dohranom sa šest mejseci. Očekivala sam da ćemo drugi obrok uvesti sa osam, no već sa sedam napunjenih mjeseci moja je beba pokazivala jasne znakove da je spremna za drugi kruti obrok. Jednostavno, tražio je jesti nakon što smo cikili. I to je bilo to. Nakon ponuđenog drugog krutog obroka, prestao je galamiti u rano poslijepodne. Uvjerena sam da nam je uvođenje drugog krutog obroka još jače učvrstilo potrebu i naviku za prvim. Jednostavno, nakon uvedenog drugog obroka puno smo bolje papali oba. Sa devet mjeseci primjetila sam da bi moj maleni još nešto papao, osim doručka i ručka. Tada smo te trenutke vikanja za hranom "stišavali" jabukom narezanom na tanke kolutiće ( kao čips...tako se ne trebate plašiti da će beba odlomiti prevelik komad), rižinim kolutićima od Alnature i ponekad skuhanom suhom marelicom. Ta je faza trajala do desetog mjeseca ( u kojeg smo nedavno zašli) i ja sada primjećujem da je moj maleni i više nego spreman za večeru. Baš mu treba neki obrok oko 17,00. Tako se ponaša. Najprije sam ustrajala u nuđenju cikulice, no onda sam shvatila da je cika -igra...jer bi se zaletio, malo povukao i nastavio tražiti "nešto" dok nisam napokon popustila pa sada imamo dnevno 5 obroka + ciku. Mnogima od vas to će se činiti previše, no kako bih doskočila sebi kao odgovornoj majci, smanjila sam količinu doručka i ručka za cca 30 posto i tu količinu x 2 onda ponudila bebi, odnosno razdijelila na dva međuobroka.
Doručkujemo mliječnu kašicu, prvi međuobrok nam je jedna vrsta čistog voća, ručamo povrće  i / ili meso/ ili žumanjak, drugi međuobrok nam je druga vrsta voća. Večerom ( petim "izvanjskim" obrokom )smatramo bocu ad mlijeka od 180 ml ( jer je cika spontano postala tek igra i maženje).


U jelovnik koji slijedi, ja  ću ubaciti i dva međuobroka i večeru ( jer znam da vas puno tako radi i jer želim dodati možda koju ideju više za taj obrok za vašu bebu) no i (sama sebi) napomenuti da NISAM ZA VEČERU (ako ona znači obrok nakon 17.00 sati) do napunjene godine dana...(Djetetu se niti sa navršenom godinom večera ne daje puno kasnije...18,30 zadnji trenutak za večeru je i što se tiče odraslih i djece, imajte to na umu)  I ako taj obrok nije čisto mlijeko, bez "pojačivaća" :) Drage mame, do tog razdoblja još je samo trideset dana..i nije tako dugo za čekati, zar ne? No, ako ne možete a da ne date večeru bebi koja podrazumijeva i nešto pod "zubima" evo najoptimalnijih varijanti....


NAPOMENA - sada vaša beba bolje probavlja hranu, pa joj se doručak može sastojati od žitarica na mlijeku...osobito ako do ručka prođe više od 3 sata, no tada (osobito ako su žitarice ujutro glutenske ( što ja izbjegavam)) nemojte dati nikakvu žitaricu za ručak....no to ionako rijetko činite , zat ne?


Naravno, s obzirom da volim punu pelenu, jelovnici su i ovoga puta sastavljeni na način da svoj paketić dnevno i dobijem :))))

Neka večera ne bude obimnija od 30 do 50 ml u ovoj bebinoj dobi. Ona je ovdje u svrhu navikavanja na večeru ( za mjesec dana)  i eventualno stjecanja navika boljeg spavanja.
(Mi spavamo puno bolje i po noći i po danu otkad kontinuirano papamo...no ne mora da će takav biti i vaš slučaj pa nemojte hraniti bebu samo iz želje da bolje spava - nego isključivo zato jer ste osjetili da beba sama traži još koju žličicu hrane više tijekom dana.)





Ponedjeljak
DORUČAK - jabuka + marelica + suha šljiva 2 kom + kokosovo ulje
MEĐUOBROK - jogurt
RUČAK - žumanjak + blitva + paprika + komorač + tikva + maslinovo ulje
MEĐUOBROK - banana ( ako inzistirate na banani - ja ju ne dajem...već radije neko drugo voće)
VEČERA - jogurt - 30 ml.


Utorak
DORUČAK - palenta + ad mlijeko + kokosovo ulje
MEĐUOBROK - svježi kravlji sir
RUČAK - piletina + zelena tikvica + pastrnjak + cvjetača + maslinovo ulje
MEĐUOBROK - marelica
VEČERA - rižine pahuljice na ad mlijeku + kokosovo ulje - 50 ml


Srijeda
DORUČAK - avokado + krem sir + kokosovo ulje
MEĐUOBROK - kuhani kompot od suhe marelice i šljive
RUČAK - proso + cikla + patlidžan + poriluk + maslinovo ulje
MEĐUOBROK - breskva
VEČERA - gusta krem juha od cvjetače i jogurta + maslinovo ulje - 50 ml


Četvrtak
DORUČAK - griz od pira + ad mlijeko + kokosovo ulje
MEĐUOBROK - pire od kuhane jabuke
RUČAK - mahuna + čičoka + raštika + maslinovo ulje
MEĐUOBROK - trešnje
VEČERA - svježi kravlji sir + avocado 30 ml



Petak
DORUČAK - jogurt + kus kus + kokosovo ulje
MEĐUOBROK - jabuka
RUČAK - žumanjak + brokula + blitva + peršin + luk + maslinovo ulje
MEĐUOBROK - breskva
VEČERA - krem sir + maslinovo ulje 30 ml



Subota
DORUČAK - šljiva + rižine pahuljice + kokosovo ulje
MEĐUOBROK - kompot od jabuke i suhih marelica
RUČAK - teletina + špinat + hokaido tikva + koraba + maslinovo ulje
MEĐUOBROK - jabuka
VEČERA - jogurt + suha šljiva 50 ml


Nedjelja
DORUČAK - palenta + ad mlijeko + kokosovo ulje
MEĐUOBROK - banana
RUČAK - krumpir + poriluk + raštika + tikva + maslinovo ulje
MEĐUOBROK - jabuka
VEČERA - krem sir + blitva + maslinovo ulje 50 ml



PONEDJELJAK
Doručak - palenta + ad mlijeko + kokosovo ulje
Međuobrok - šljive
Ručak - piletina + špinat + cvjetača + poriluk + maslinovo ulje
Međuobrok - marelice
Večera - krem sir



UTORAK
Doručak - banana + breskva + kokosovo ulje
Međuobrok - jabuka
Ručak - zob + raštika + patlidžan + peršin + koraba + cvjetača + maslinovo ulje
Međuobrok - marelica
Večera - jogurt





SRIJEDA
Doručak - griz pšenični + ad mlijeko + kokosovo ulje
Međuobrok - jabuka
Ručak - mrkva + luk + brokula + čičoka + blitva + malsinovo ulje
Međuobrok - šljiva
Večera - krem sir




ČETVRTAK
Doručak - banana + kokosovoo ulje
Međuobrok - rižini krekeri
Ručak - žumanjak + špinat + luk + repa + maslinovo ulje
Međuobrok - breskva
Večera - jogurt




PETAK
Doručak - rižine pahuljice + suhe šljive + suhe marelice + kokosovo ulje ( ako miješate rižine pahuljice sa voćem PONEKAD onda taj put ne dajete ad mlijeko u kašicu).
Međuobrok - jabuka
Ručak - janjetina + hokaido tikva + kelj + poriluk + malsinovo ulje
Međuobrok - rižini krekeri
Večera - svježi kravlji sir + avocado





SUBOTA
Doručak - jabuka + suha merelica + avocado + kokosovo ulje
Međuobrok - rižini krekeri
Ručak - krumpir + kupus + raštika + paprika + luk + maslinovo ulje
Međuobrok - breskva
Večera - jogurt + kokosovo ulje





NEDJELJA
Doručak - palenta + ad + kokosovo ulje
Međuobrok - trešnje
Ručak - žumanjak + luk + raštika + hokaido tikva + koraba + maslinovo ulje
Međuobrok - jabuka
Večera - špinat + svježi sir + maslinovo ulje





NAPOMINJEM - nama je večera boca AD mlijeka. Smatram to daleko boljom varijantom od primjera koje sam ovdje navela za večeru. Izbor je na Vama. Pa...ako i dajete večeru..neka ta količina bude malena...otprilike koliko bebi stane u raširen dlan. I za bebe vrijedi ona : doručkuj kao kralj.....večeraj kao prosjak.

Sa desetim i jedanaestim mjesecom bebina života, u jelovnik je ušlo dosta novih namirnica, pa će uslijediti nekoliko primjera kombinacija za ručak sa : raštikom, keljom i kupusom.


Pod uvjetom da ste već sve ove namirnice uveli, evo nekoliko prijedloga za ručak :


JELOVNICI SA BAZOM OD KUPUSA (vrijedi i za kelj i raštiku)
1.) Kupus + mrkva + poriluk + crveni luk + čičoka + malsinovo ulje
2.) Janjetina se od svega mesa najdivnije  sa kuhanim kupusom ( a isto vrijedi i za zeca)  + crveni luk + peršin + maslinovo ulje
3.) Kupus + pastrnjak + krumpir + poriluk + maslinovo ulje
4.) Kupus + zec + čičoka + crveni luk + koraba + maslinovo ulje
5.) Kupus + zelena tikvica + repa + crveni luk + paprika
6.) Kupus + peršin + pastrnjak + koraba + komorač + maslinovo ulje

Dakle - imamo ovdje dva mesna prijedloga, dva škrobna i dva lakša povrtna
(I tamno meso peradi lijepo se slaže sa kupusom,keljom i raštikom...iako ga ja ne bih uovidla do navršene godine bebe).


IZNIMKA:
Lisnato povrće, dobrodošlo je u SVIM kombinacijama, pa čak i sa voćem, ako ste ljubitelj obroka takve vrste.








Nema komentara:

Objavi komentar